● Fonte massive sans revêtement chimique pour une cuisson saine, une diffusion homogène de la chaleur et une saisie intense qui préserve toute la saveur des steaks.
● Compatible avec les feux gaz, induction, vitrocéramique, électriques et le four, cette poêle polyvalente accompagne facilement toutes vos recettes quotidiennes et gourmandes.
● Surface striée idéale pour obtenir de belles marques de grillade, évacuer l’excès de graisse et offrir à vos viandes, poissons ou légumes une texture savoureuse de style barbecue.
● Excellente rétention thermique permettant de maintenir une température stable pendant la cuisson, pour des pièces de viande dorées à l’extérieur et tendres à cœur.
● Conception robuste et durable, pensée pour résister à un usage intensif tout en développant naturellement une patine antiadhésive avec un entretien régulier et adapté.